全球即饮茶报告，亚太区消费占全球72%的市场份额

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展望2020，Zenith国际预测冰茶消费将以每年4.4%的增长率继续上涨。

一份来自食品和饮料咨询公司Zenith的最新报告称：截止2015年，全球冰茶消费量已经超过350亿升。自2010年以来，该市场上涨了44%，超出了所有软饮料的平均增长率25%。Zenith将这一强劲增长归功于消费者越来越强的健康消费意识，在不折中口味的前提下，他们会选择既有健康功效，又能解渴的饮品。

2016年Zenith全球即饮茶报告中强调的有以下几点：

亚太区的即饮茶消费由中国和日本引领，需求量占全球市场份额的72%，然而该区域的人均消费量仅仅比欧洲的人均消费量高一点儿，还不及北美地区的一半。

在北美，针对健康定位的创新和营销驱动着该品类的强劲增长，所以该地区的人均消费量最高。

该品类在欧洲的市场表现较为复杂，我们可以看到它在西欧是稳步增长的，东欧的消费量却有所下滑，这主要是因为某些国家消费者购买力的下降，对价格的波动极其敏感。

从2010年到2015年间，拉丁美洲，非洲和中东地区都获得了超过10%的最高年增长率。

该报告还从效率，质量和成本几方面，技术性地对比分析了热罐装和无菌充填两种包装方式。

Zenith主席Richard Hall 评论道：“对于千禧一代和其他成年消费者来说，即饮茶有着多重吸引力。”“比如说新鲜，清淡，天然，普遍的健康，其传承和出处等，都是消费者认知的增值点。低热量这个新卖点也为该品类添加了额外的吸引力。”

Zenith预测即饮茶品类的消费将继续以每年4.4%的速度增长，到2020年，消费量将达到440亿升。

来源：foodaily

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